Solo la macchina sottovuoto a campana MADRID IMB confeziona in sottovuoto tutti gli alimenti (anche quelli liquidi)

Zuppe, brodi, minestre, sughi, salse, succhi, liquori, sciroppi, infusioni: sono tutti alimenti che non potrebbero essere messi sottovuoto con una macchina ad aspirazione esterna. Il funzionamento della confezionatrice – per aspirazione dell’aria – provocherebbe l’aspirazione e quindi la fuoriuscita dell’alimento liquido.

La sottovuoto a campana MADRID IMB, invece, applica pressione dall’esterno del sacchetto, creando una condizione di vuoto ossia mancanza di atmosfera: il prodotto non viene risucchiato e non fuoriesce. Così facendo, garantisce anche un grado di vuoto molto maggiore, praticamente del 99,9%.

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