Macchina sottovuoto a campana da banco, con pannello comandi frontale progettato e realizzato in collaborazione con importanti chef.
COMPATIBILITA' MATERIALI DI CONSUMO
Potenza MAX installata: kW 0,9
Dimensioni barre saldanti: 310 mm (nr.1 frontale / 1 front)
Ciclo di confezionamento (Vuoto 99,9%) sec: Vuoto / vacuum =22
Rientro aria / air re-immission = 4
Dimensioni macchina coperchio aperto: 90x499x669 mm
Pompa vuoto: 6 mc/h
Dimensioni macchina coperchio chiuso: 390x499x345 mm
Kit per l'inserimento di gas inerte
Ultima revisione 22 Novembre 2017
ATTREZZATURE ED IMPIANTI
